El intendente de Salto, Andrés Lima, anunció la realización de un nuevo curso para manipuladores de alimentos, organizado por los Servicios Generales de Salud e Higiene de la Intendencia de Salto. Esta capacitación responde a la creciente demanda e interés de la comunidad por adquirir los conocimientos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria. El nuevo curso se realizará este martes 10 de octubre de 13.00 a 17.00 horas en el Teatro Larrañaga. El coordinador general de la Intendencia de Salto, Juan Pablo Cesio, manifestó que los interesados en inscribirse, lo pueden hacer a través de la web de la Intendencia de Salto (www.salto.gub.uy, sección Servicios en Línea) o el mismo día del curso en el Teatro Larrañaga. El curso tiene un costo de dos timbres administrativos y además requiere de una prueba para su aprobación. Una vez aprobado, se le entrega al participante el carné de manipulador de alimentos, que tiene una vigencia de dos a tres años y habilita a trabajar en el rubro de elaboración de alimentos.