Un nuevo comercio se sumó a la entrega de contenedores, en el desafío planteado por el gobierno departamental de cambiar el sistema de recolección de residuos en la ciudad de Salto. En esta oportunidad, la empresa gastronómica El Mojarra aportó tres contenedores. El coordinador de Espacios Públicos de la Intendencia de Salto, Pablo Ferreira Pinto, recibió la donación y dijo que "ojalá se sumen más empresas a la donación de contenedores, que serán colocados en diferentes puntos de la ciudad". Explicó que como contrapartida, los contenedores llevan un ploteado con publicidad del comercio que los dona. Por su parte, el titular de El Mojarra, Marcelo Volpi, dijo que ven muy bien esta medida y que piensan aportar más contendedores a la ciudad "para ayudar a tener las calles de Salto limpias". RECOLECCIÓN DIFERENCIAL PARA RESIDUOS GASTRONÓMICOS El coordinador de Recolección y Barrido, Fernando González, dijo que ya son más de 120 los contenedores distribuidos en la ciudad. Agregó que, en lo que respecta a los residuos provenientes del sector gastronómico, "buscamos regularizar el sistema de recolección para que no generen inconvenientes en la vía pública, especialmente con las altas temperaturas. Eso se lo planteamos a los empresarios, que lo entendieron de muy buena manera y se sumaron". Además, de cara al verano, se establecerá un recorrido diferencial, exclusivamente destinado a establecimientos gastronómicos, "porque los tiempos que se requieren para la recolección en ese rubro son diferentes a los de la recolección domiciliaria" explicó González. En ese sentido, se está haciendo un relevamiento de restaurantes, carnicerías, hoteles, entre otros, para aplicar las nuevas medidas de eliminación de residuos. Finalmente, el secretario general de la Intendencia, Fabián Bochia, resaltó que "de a poco Salto va a ir transformando su sistema de recolección, porque lo hace la Intendencia junto a la comunidad y las empresas" y agradeció "el respaldo de los comercios y empresarios en este desafío. Colocar los residuos en los contenedores simplifica la logística y es dar un paso más en este camino que nos hemos trazado de tener una ciudad más limpia".